An der Uni Hamburg ist was los!!!

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Bananen-Nuss-Kuchen

Ich habe das Rezept von einer Freundin bekommen, nachdem ich diesen grandiosen Kuchen bei ihr gegessen habe... Heute war es dann soweit und ich habe ihn gebacken und da er wirklich großartig schmeckt, hier das Rezept:

125 g Butter
150 g Zucker
185 g Mehl
2 Eier
2-3 Bananen ( je nach Reifegrad)
Walnüsse (Menge nach Belieben)
1 Pkt. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 TL Backpulver

Butter uund Zucker schaumig rühren. Anschließend die Eier dazu und nochmal verquirlen. Die Bananen schälen und mit den gehackten Walnüssen, dem Vanillezucker und der Prise Salz hinzufügen und abermals verrühren. Zum Schluss Mehl und Backpulver unterrühren.

Bei 170° ca. 30-40 Minuten bei Umluft in den Backofen und zwischendurch den Stäbchentest machen ;)

Viel Vergüngen :)

PS: Ich habe noch eine Tafel Vollmilchschokolade zum Teig hinzugegeben und ich denke der Kuchen ist in seinen Zutaten recht flexibel.

Hier ist der Rest...Die Hälfte ist bei meiner Schwester geblieben, denn in einem Single-Haushalt wird nicht soviel Kuchen gegessen ;)

Urlaub auf Sylt

Hier ein paar kurze Einblicke auf Wunsch meiner Schwester... mehr gibt es morgen, mir schmerzen die Knie von 100km Rad fahren ;)

Eine tolle Zeit ist zu Ende gegangen :(

Es waren die tollsten 2 Monate meines Lebens und ich würde es IMMER wieder machen! Danke Marlene für die tolle Zeit!!! Ich hab Dich lieb, Du süße Maus! :-*

Geburtstag...

... quasi gestern bin ich 24 geworden und es war einfach toll. Eigentlich hatte ich mir das ganze viel schlimmer vorgestellt und eigentlich brauche ich Geburtstage ja nicht so ;) ABER: Danke Frederike und DANKE Frauke und Marlene für den tollen Tag. Ich bin sooooo froh, dass es euch gibt und überhaupt...

Ich gebe zu, ich sitze hier und bin voll, weil wir bis gerade noch gesteppt haben ;) Aber ejal ;)

Eine Impression:

Nachts um 3.00 auf dem Hans-Albers-Platz, Pizza essend ;) JUHUUUUUUUUUUU...

Neuer Mei Tai und Whitney Houston....

Heute habe ich mal mit meinem Mei Tai weiter gemacht, der schon ca. 8 Wochen hier rumliegt und auf seine Fertigstellung wartet, ABER: fertig ist er immer noch nicht...die Kapuze ist zu groß geworden, trotz messen und jetzt habe ich einfach keine Lust mehr ;)

Ich habe heute den ganzen Abend Whitney Housten gehört und kann das neue Lied "Million Dollar Bill" nur empfehlen, aber auch die alten Songs waren mal wieder spitze :) Da fiel das Nähen einbisschen einfacher :)

Hier noch ein paar Impressionen der letzten Tage:

Das macht Marlene im Kinderwagen, wenn man ihr sagt: "Marlene, mach mal die Beine hoch."

Bei tollstem Wettter in Planten un Blomen, auch wenn man auf dem Foto die Sonne vergeblich sucht...ist mit dem Handy geknippst.... sowie alle nachfolgenden Bilder...

Mit Marlene zur Eingewöhnung im Kindergarten mit ihrem "Tedde" :)Das war heute kurz vorm Büro bei Papa :) Einfach Zucker :)

Jetzt gehe ich schlafen, denn morgen gehen wir auf den Flohmarkt :)

Sylt...und anderes ;)

Ich war auf Sylt...einen ganzen Tag lang und es war super.... die 3 Stunden Zugfahrt lohnen sich...wir hatten aber auch wirklich Glück mit dem Wetter :) Allerdings war das schon vor 1,5 Wochen....hier ein paar Impressionen:


Und heute habe ich ein kleines Video von Marlene gemacht.... so süß :




Es sei gesagt, dass Marlene immer das "Michael Jackson /Eifelturm-Spiel" spielt ;)

Ansonsten hatte ich heute einen wundervollen Tag :) Es sei meiner Schwester, Marlene und der Familie Raupp gedankt :) Einfach super!!! Ihr habt 4 wunderbare Kinder :)